Bifidobakterilerin Önemi

Bifidobakteriler bağırsaklarınızda bulunan y şeklindeki bakterilerdir ve sağlığınız için inanılmaz derecede önemlidirler. Araştırmacılar, bu yararlı bakterilerin her birinin farklı işlevleri ve sağlık yararları olduğu düşünülen 50'ye yakın türünü keşfettiler.

Vücut için büyük önemlerine rağmen, Bifidobakteriler tipik olarak yetişkin bağırsak mikrobiyomunda bulunan bakterilerin %10'undan daha azını oluşturur. İnsanlarda bu tür bakterilerin ana işlevlerinden biri, vücudunuzun kendi başına sindiremeyeceği lif ve diğer karmaşık karbonhidratları sindirmektir.

Lifin kilo alımını ve diyabet, kalp hastalığı ve diğer kronik rahatsızlık riskini azaltmaya yardımcı olduğu gösterilmiştir. Bifidobakteriler, lifi sindirerek bu hastalıkların riskini azaltmaya yardımcı olabilir. Bunun nedeni, lifi sindirdiklerinde, bu yararlı bakterilerin kısa zincirli yağ asitleri (SCFA'lar) adı verilen önemli kimyasallar üretmesidir. Bu bileşikler, bağırsak sağlığı için bir dizi önemli rol oynar ve açlığın kontrol edilmesine de yardımcı olabilir.

Bifidobakteriler, B vitaminleri ve sağlıklı yağ asitleri dahil olmak üzere diğer önemli kimyasalların üretilmesine de yardımcı olur. Kısmen toksinlerin kana geçmesini önleyen kimyasallar üreterek E. coli gibi diğer bakterilerden kaynaklanan enfeksiyonların önlenmesine de yardımcı olabilirler.

Bu bakteriler sağlık için önemli olduğundan, genellikle takviyelerde veya belirli gıdalarda probiyotik olarak kullanılırlar. Probiyotikler, tüketildiğinde belirli bir sağlık yararı sağlayan canlı mikroorganizmalardır.

ÖZET:
Bifidobakteriler, bağırsaklarınızda bulunan ve lifi sindirmeye, enfeksiyonları önlemeye ve önemli sağlıklı kimyasallar üretmeye yardımcı olan sağlıklı bakterilerdir.

Bebeklerde Bifidobakteriler
Bu yararlı bakteriler, yaşamın erken döneminde vücut için özellikle önemlidir.
Aslında, doğduktan sonra bebeklerin bağırsaklarında büyüyen ilk bakteri türlerinden biridir. Yaşamın ilk birkaç haftasında, bebek bağırsak mikrobiyomunda bulunan tüm bakterilerin %60'ını oluşturabilirler. Bu süre zarfındaki ana rolleri, anne sütündeki bebeklerin büyümesi için önemli olan sağlıklı şekerleri sindirmektir.
Aslında, emzirilen bebeklerin bağırsaklarında bu yararlı bakterilerin seviyeleri, biberonla beslenenlere göre çok daha yüksek olma eğilimindedir. Benzer şekilde, standart vajinal doğumla doğan bebeklerin bağırsaklarında genellikle sezaryenle doğan bebeklere göre daha fazla Bifidobakteri bulunur. Preterm doğum, bebeklerde bu bakterilerin seviyelerini de azaltabilir.

Bifidobakteriler ayrıca bağışıklık sistemini kontrol etmeye yardımcı olabilir ve bebeklerde bağırsak duvarının bozulmadan kalmasına yardımcı olarak enfeksiyonların önlenmesine yardımcı olabilir.

ÖZET:
Bifidobakteriler, bebeklerin bağırsaklarında gelişen ilk bakterilerden bazılarıdır. Diğer yararlı etkilerinin yanı sıra anne sütündeki şekerlerin sindirilmesinde önemli bir rol oynarlar.

Bifidobakteriler Bazı Hastalıkları Önlemeye Yardımcı Olabilir
Birçok hastalık, bağırsaklardaki düşük sayıda Bifidobakteri ile ilişkilidir.
Örneğin, araştırmalar, çölyak hastalığı, obezite, diyabet, alerjik astım ve dermatiti olan kişilerin, sağlıklı insanlara kıyasla bağırsaklarında daha düşük Bifidobakteri seviyelerine sahip olduğunu göstermiştir.
Bu nedenle, bir dizi çalışma, Bifidobakterileri probiyotik takviyeleri şeklinde almanın bağırsaktaki bolluklarını artırıp artıramayacağını ve hastalık semptomlarını iyileştirip iyileştirmediğini inceledi.
Bazı türler şişkinlik, kramplar ve karın ağrısı dahil olmak üzere hassas bağırsak sendromu (IBS) semptomlarını iyileştirmeye yardımcı olabilir.

362 kişiden oluşan büyük bir araştırma, dört hafta boyunca Bifidobacteria probiyotik almanın IBS semptomlarını önemli ölçüde iyileştirdiğini buldu. Diğer çalışmalar, aynı Bifidobakteri probiyotiğinin, enflamatuar barsak hastalığı, ülseratif kolit, kronik yorgunluk sendromu ve sedef hastalığı olan kişilerde iltihaplanmayı da azalttığını buldu.

Bu çok önemli bakteri türü, diğer sağlık belirteçlerini de iyileştirmeye yardımcı olabilir. Bir çalışma, 45 gün boyunca bir Bifidobacteria probiyotik almanın metabolik sendromlu kişilerde vücut kitle indeksini (VKİ) ve kan kolesterolünü düşürdüğünü buldu. Çalışmalar, kolesterolü düşürmek için benzer olumlu etkiler bulmuştur. İlginç bir şekilde, Bifidobacteria probiyotikleri beyin sağlığına bile yardımcı olabilir.
İki çalışma, diğer probiyotiklerle kombinasyon halinde Bifidobakterilerin sağlıklı insanlarda psikolojik sıkıntıyı ve üzgün ruh hali ile ilişkili olumsuz düşünceleri azalttığını göstermiştir.
Ayrıca, son zamanlarda yapılan bir çalışma, probiyotiklerin depresyonu olan insanlara fayda sağlayabileceğini gösteren ilk çalışmaydı. Bir çalışma, IBS ve hafif-orta şiddette depresyonu olan 44 kişide bir Bifidobacteria probiyotiğinin etkilerini araştırdı. Probiyotik alanların, plasebo alanlara göre önemli ölçüde daha düşük depresyon puanları vardı.

ÖZET:
Bir dizi hastalık, bağırsaklarda azalmış Bifidobakteri seviyeleri ile ilişkilidir. Bakteri takviyeleri, IBS, yüksek kolesterol ve hatta zihinsel sağlık bozukluklarının tedavisine yardımcı olabilir.

Bağırsaklarınızdaki Bifidobakterileri Nasıl Artırırsınız?
Bağırsaklarınızdaki Bifidobakteri miktarını artırmak, çeşitli hastalıkların semptomlarını önlemeye veya tedavi etmeye yardımcı olabilir.
İşte yardımcı olabileceğiniz birkaç yol:
Probiyotik alın: Bifidobakteri probiyotiklerini tüketmek bağırsaklarınızdaki sayılarını artırabilir.
Yüksek lifli yiyecekler yiyin: Bu yararlı bakteriler lifi parçalayabilir. Bu nedenle, elma, enginar, yaban mersini, badem ve antep fıstığı gibi lif açısından zengin yiyecekler, Bifidobakterilerinizin gelişmesine yardımcı olabilir.
Prebiyotik yiyecekler yiyin: Probiyotiklerle karıştırılmaması gereken prebiyotikler, sağlıklı bakterilerin büyümesine yardımcı olan karbonhidratlardır. Soğan, sarımsak, muz ve diğer meyve ve sebzelerin tümü, Bifidobakterileri artırabilen prebiyotikler içerir.
Polifenolleri yiyin: Polifenoller, bağırsak bakterileri tarafından parçalanabilen bitki bileşikleridir. Kakao, yeşil çay ve kırmızı şarap gibi gıdalardan elde edilen polifenollerin tümü bağırsaktaki Bifidobakterileri artırır.
Tam tahıllar yiyin: Yulaf ve arpa gibi tam tahıllar bağırsak sağlığı için çok iyidir ve bağırsak Bifidobakterilerinin artmasına yardımcı olabilir.
Fermente gıdalar yiyin: Yoğurt ve kimchi gibi fermente gıdalar sağlıklı bakteri içerir. Esas olarak Lactobacilli içerirler, ancak bazen Bifidobakterileri de içerirler ve bağırsakta çoğalmalarına yardımcı olurlar.
Egzersiz: Farelerde yapılan bazı çalışmalar, egzersizin Bifidobakterileri artırabileceğini öne sürdü. Daha fazla egzersiz yapan kadınlarda daha fazla bakteri bulunur, ancak bunun nedeni sağlıklı beslenme gibi başka faktörler olabilir.
Emzirme: Yapabiliyorsanız, Bifidobakterilerini artırmak için bebeğinizi emzirmeyi düşünün. Emzirilen bebekler, biberonla beslenenlere göre daha fazla bakteriye sahip olma eğilimindedir.
Mümkünse vajinal doğumu seçin: Standart vajinal doğumla doğan bebeklerde, sezaryenle doğan bebeklere göre daha fazla Bifidobakteri bulunur.

ÖZET:
Meyve, sebze ve kepekli tahıllar gibi lif açısından zengin besinler yiyerek Bifidobakterileri artırabilirsiniz. Ayrıca bakteri içeren probiyotikler de alabilirsiniz.

Bağırsaklarınız sağlığınız için son derece önemli olan trilyonlarca bakteri içerir ve Bifidobakteriler yaşam boyu sağlık için en önemli türlerden biridir. Bebeklerde anne sütündeki şekerleri sindirmek, yetişkinlerde bağışıklık sistemini ve bağırsak sağlığını kontrol etmek gibi bir dizi önemli işlevi yerine getirirler. Bifidobakteri probiyotikleri, enflamatuar barsak hastalığı gibi belirli bozuklukların semptomlarının tedavisine bile yardımcı olabilir. Bağırsaktaki bu yararlı bakterilerin seviyelerini artırmanın en iyi yolu, çok çeşitli lif bakımından zengin meyveler, sebzeler, kepekli tahıllar, kabuklu yemişler, tohumlar ve fermente edilmiş yiyecekler yemektir.