Bağırsak Mikrobiyomu Sağlığınız İçin Neden Çok Önemli?
MİKROBİYOM, MİKROBİYOTA: KAPSAMLI YAZI DİZİSİ
Vücudunuz trilyonlarca bakteri, virüs ve mantarla doludur. Topluca mikrobiyom olarak bilinirler.
Bazı bakteriler hastalıkla ilişkilendirilirken, diğerleri aslında bağışıklık sisteminiz, kalbiniz, kilonuz ve sağlığın diğer birçok yönü için son derece önemlidir.
Bu makale, bağırsak mikrobiyomu için bir rehber niteliğindedir ve bunun sağlığınız için neden bu kadar önemli olduğunu açıklamaktadır.
Bağırsak Mikrobiyomu Nedir?
Bakteriler, virüsler, mantarlar ve diğer mikroskobik canlılar kısaca mikroorganizmalar veya mikroplar olarak adlandırılır. Bu mikropların trilyonları esas olarak bağırsaklarınızın içinde ve cildinizde bulunur.
Bağırsaklarınızdaki mikropların çoğu, kalın bağırsağınızın çekum adı verilen bir "cebinde" bulunur ve bunlara bağırsak mikrobiyomu denir. İçinizde birçok farklı mikrop türü yaşasa da, üzerinde en çok çalışılan bakteridir.
Aslında, vücudunuzda insan hücrelerinden daha fazla bakteri hücresi vardır. Vücudunuzda kabaca 40 trilyon bakteri hücresi ve sadece 30 trilyon insan hücresi vardır. Bu, insandan çok bakteri olduğunuz anlamına gelir.
Dahası, insan bağırsağı mikrobiyomunda 1000 kadar bakteri türü vardır ve bunların her biri vücudunuzda farklı bir rol oynar. Birçoğu sağlığınız için son derece önemlidir, diğerleri ise hastalığa neden olabilir.
Toplamda, bu mikroplar yaklaşık olarak beyninizin ağırlığı olan 2-5 pound (1-2 kg) ağırlığa sahip olabilir. Birlikte vücudunuzda fazladan bir organ olarak işlev görürler ve sağlığınızda büyük rol oynarlar.
ÖZET:
Bağırsak mikrobiyomu, sağlığınız için çok önemli olan başka bir organ görevi gören bağırsaklarınızdaki tüm mikropları ifade eder.
Vücudunuzu Nasıl Etkiler?
İnsanlar milyonlarca yıldır mikroplarla birlikte yaşayacak şekilde evrimleşmiştir.
Bu süre zarfında mikroplar insan vücudunda çok önemli roller oynamayı öğrendiler. Aslında, bağırsak mikrobiyomu olmadan hayatta kalmak çok zor olurdu.
Bağırsak mikrobiyomu, doğduğunuz anda vücudunuzu etkilemeye başlar.
Mikroplarla ilk olarak annenizin doğum kanalından geçerken karşılaşıyorsunuz. Bununla birlikte, yeni kanıtlar, bebeklerin rahim içindeyken bazı mikroplarla temasa geçebileceğini düşündürmektedir.
Büyüdükçe, bağırsak mikrobiyomunuz çeşitlenmeye başlar, yani birçok farklı türde mikrobiyal tür içerir. Daha yüksek mikrobiyom çeşitliliği sağlığınız için iyi kabul edilir.
İlginç bir şekilde, yediğiniz yiyecekler bağırsak bakterilerinizin çeşitliliğini etkiler.
Mikrobiyomunuz büyüdükçe, vücudunuzu aşağıdakiler de dahil olmak üzere çeşitli şekillerde etkiler:
Anne sütünün sindirilmesi: İlk olarak bebeklerin bağırsaklarında büyümeye başlayan bakterilerin bir kısmına Bifidobakteriler denir. Anne sütündeki büyüme için önemli olan sağlıklı şekerleri sindirirler.
Sindirim lifi: Bazı bakteriler, bağırsak sağlığı için önemli olan kısa zincirli yağ asitleri üreten lifleri sindirir. Lif kilo alımını, diyabeti, kalp hastalığını ve kanser riskini önlemeye yardımcı olabilir.
Bağışıklık sisteminizi kontrol etmeye yardımcı olur: Bağırsak mikrobiyomu aynı zamanda bağışıklık sisteminizin nasıl çalıştığını da kontrol eder. Bağışıklık hücreleriyle iletişim kurarak, bağırsak mikrobiyomu vücudunuzun enfeksiyona nasıl tepki verdiğini kontrol edebilir.
Beyin sağlığını kontrol etmeye yardımcı olmak: Yeni araştırmalar, bağırsak mikrobiyomunun beyin fonksiyonunu kontrol eden merkezi sinir sistemini de etkileyebileceğini düşündürmektedir.
Bu nedenle, bağırsak mikrobiyomunun temel vücut fonksiyonlarını ve sağlığınızı etkilemesinin birkaç farklı yolu vardır.
ÖZET:
Bağırsak mikrobiyomu, gıdanın sindirimini, bağışıklık sistemini, merkezi sinir sistemini ve diğer bedensel süreçleri kontrol ederek vücudu doğumdan itibaren ve yaşam boyunca etkiler.
Bağırsak Mikrobiyomu Kilonuzu Etkileyebilir
Mikrobiyom, Makale serisi
Bağırsaklarınızda, çoğu sağlığınıza fayda sağlayan binlerce farklı bakteri türü vardır.
Bununla birlikte, çok fazla sağlıksız mikroba sahip olmak hastalığa yol açabilir.
Sağlıklı ve sağlıksız mikropların dengesizliğine bazen bağırsak disbiyozu denir ve kilo alımına katkıda bulunabilir.
Birçok iyi bilinen çalışma, bağırsak mikrobiyomunun, biri obez, diğeri sağlıklı olan tek yumurta ikizleri arasında tamamen farklı olduğunu göstermiştir. Bu, mikrobiyomdaki farklılıkların genetik olmadığını gösterdi.
İlginç bir şekilde, bir çalışmada, obez ikizin mikrobiyomu farelere aktarıldığında, her iki grubun da aynı diyeti yemesine rağmen, zayıf ikizin mikrobiyomunu almış fareler daha fazla kilo aldılar.
Bu çalışmalar, mikrobiyom disbiyozunun kilo alımında rol oynayabileceğini göstermektedir.
Neyse ki, probiyotikler sağlıklı bir mikrobiyom için iyidir ve kilo vermeye yardımcı olabilir. Yine de araştırmalar, probiyotiklerin kilo kaybı üzerindeki etkilerinin muhtemelen oldukça küçük olduğunu ve insanların 1 kg'dan daha az kilo verdiğini gösteriyor.
ÖZET:
Bağırsak disbiyozu kilo alımına neden olabilir, ancak probiyotikler potansiyel olarak bağırsak sağlığını eski haline getirebilir ve kilo vermeye yardımcı olabilir.
Bağırsak Sağlığını Etkiler
Mikrobiyom bağırsak sağlığını da etkileyebilir ve hassas bağırsak sendromu (IBS) ve inflamatuar bağırsak hastalığı (IBD) gibi bağırsak hastalıklarında rol oynayabilir.
IBS'li kişilerin yaşadığı şişkinlik, kramplar ve karın ağrısı, bağırsak disbiyozundan kaynaklanıyor olabilir. Bunun nedeni, mikropların bağırsak rahatsızlığı semptomlarına katkıda bulunan çok fazla gaz ve diğer kimyasallar üretmesidir.
Bununla birlikte, mikrobiyomdaki bazı sağlıklı bakteriler de bağırsak sağlığını iyileştirebilir.
Probiyotiklerde ve yoğurtta bulunan belirli Bifidobakteriler ve Laktobasiller, bağırsak hücreleri arasındaki boşlukları kapatmaya ve sızdıran bağırsak sendromunu önlemeye yardımcı olabilir.
Bu türler ayrıca hastalığa neden olan bakterilerin bağırsak duvarına yapışmasını da önleyebilir.
Aslında, Bifidobakteriler ve Laktobasil içeren bazı probiyotikleri almak, IBS semptomlarını azaltabilir.
ÖZET:
Sağlıklı bir bağırsak mikrobiyomu, bağırsak hücreleriyle iletişim kurarak, belirli yiyecekleri sindirerek ve hastalığa neden olan bakterilerin bağırsak duvarlarına yapışmasını önleyerek bağırsak sağlığını kontrol eder.
Bağırsak Mikrobiyomu Kalp Sağlığına Fayda Sağlayabilir
İlginç bir şekilde, bağırsak mikrobiyomu kalp sağlığını bile etkileyebilir.
1.500 kişiyle yapılan yakın tarihli bir çalışma, bağırsak mikrobiyomunun "iyi" HDL kolesterol ve trigliseritleri teşvik etmede önemli bir rol oynadığını buldu.
Bağırsak mikrobiyomundaki bazı sağlıksız türler de trimetilamin N-oksit (TMAO) üreterek kalp hastalığına katkıda bulunabilir.
TMAO, kalp krizlerine veya felce yol açabilen tıkalı arterlere katkıda bulunan bir kimyasaldır.
Mikrobiyomdaki belirli bakteriler, her ikisi de kırmızı ette ve diğer hayvansal gıda kaynaklarında bulunan besinler olan kolin ve L-karnitini, kalp hastalığı için potansiyel olarak artan risk faktörleri olan TMAO'ya dönüştürür.
Bununla birlikte, bağırsak mikrobiyomundaki diğer bakteriler, özellikle Lactobacilli, probiyotik olarak alındığında kolesterolü düşürmeye yardımcı olabilir.
ÖZET:
Bağırsak mikrobiyomundaki bazı bakteriler, atardamarları tıkayabilen ve kalp hastalığına yol açabilen kimyasallar üretebilir. Bununla birlikte, probiyotikler kolesterolü ve kalp hastalığı riskini düşürmeye yardımcı olabilir.
Bağırsak Mikrobiyomu Kan Şekerini Kontrol Etmeye ve Diyabet Riskini Düşürmeye Yardımcı Olabilir
Mikrobiyom, Makale serisi
Bağırsak mikrobiyomu ayrıca tip 1 ve 2 diyabet riskini etkileyebilecek kan şekerini kontrol etmeye yardımcı olabilir.
Yakın tarihli bir çalışma, genetik olarak tip 1 diyabet geliştirme riski yüksek olan 33 bebeği inceledi.
Mikrobiyom çeşitliliğinin, tip 1 diyabetin başlamasından önce aniden düştüğünü buldu. Ayrıca, bir dizi sağlıksız bakteri türünün seviyelerinin, tip 1 diyabetin başlamasından hemen önce arttığını da bulmuştur.
Başka bir çalışma, insanların tamamen aynı yiyecekleri yediklerinde bile kan şekerlerinin büyük ölçüde değişebileceğini buldu. Bu, bağırsaklarındaki bakteri türlerinden kaynaklanıyor olabilir (39).
ÖZET:
Bağırsak mikrobiyomu kan şekerini kontrol etmede rol oynar ve çocuklarda tip 1 diyabetin başlamasını da etkileyebilir.
Beyin Sağlığını Etkileyebilir
Bağırsak mikrobiyomu, beyin sağlığına çeşitli şekillerde bile fayda sağlayabilir. İlk olarak, belirli bakteri türleri beyinde nörotransmitter adı verilen kimyasalların üretilmesine yardımcı olabilir. Örneğin, serotonin, çoğunlukla bağırsakta yapılan bir antidepresan nörotransmiterdir.
İkincisi, bağırsak milyonlarca sinir aracılığıyla beyne fiziksel olarak bağlıdır. Bu nedenle bağırsak mikrobiyomu, bu sinirler yoluyla beyne gönderilen mesajların kontrol edilmesine yardımcı olarak beyin sağlığını da etkileyebilir .
Bir dizi çalışma, çeşitli psikolojik rahatsızlıkları olan kişilerin bağırsaklarında sağlıklı insanlara kıyasla farklı türde bakteri bulunduğunu göstermiştir. Bu, bağırsak mikrobiyomunun beyin sağlığını etkileyebileceğini düşündürmektedir.
Bununla birlikte, bunun sadece farklı beslenme ve yaşam tarzı alışkanlıklarından kaynaklanıp kaynaklanmadığı belli değil. Az sayıda çalışma, belirli probiyotiklerin depresyon ve diğer ruh sağlığı bozukluklarının semptomlarını iyileştirebileceğini de göstermiştir.
ÖZET:
Bağırsak mikrobiyomu, beyin kimyasalları üreterek ve beyne bağlanan sinirlerle iletişim kurarak beyin sağlığını etkileyebilir.
Bağırsak Mikrobiyomunuzu Nasıl İyileştirebilirsiniz?
Aşağıdakiler dahil bağırsak mikrobiyomunuzu iyileştirmenin birçok yolu vardır:
Çeşitli yiyecekler yiyin: Bu, bağırsak sağlığının iyi olduğunun bir göstergesi olan çeşitli mikrobiyomlara yol açabilir. Özellikle baklagiller, fasulye ve meyveler çok miktarda lif içerir ve sağlıklı Bifidobakterilerin büyümesini destekleyebilir.
Fermente gıdalar yiyin: Yoğurt, lahana turşusu ve kefir gibi fermente gıdaların tümü, başta Lactobacilli olmak üzere sağlıklı bakteriler içerir ve bağırsakta hastalığa neden olan türlerin miktarını azaltabilir.
Yapay tatlandırıcı alımınızı sınırlayın: Bazı kanıtlar, aspartam gibi yapay tatlandırıcıların bağırsak mikrobiyomunda Enterobacteriaceae gibi sağlıksız bakterilerin büyümesini uyararak kan şekerini artırdığını göstermiştir.
Prebiyotik yiyecekler yiyin: Prebiyotikler, sağlıklı bakterilerin büyümesini uyaran bir lif türüdür. Prebiyotik açısından zengin besinler arasında enginar, muz, kuşkonmaz, yulaf ve elma bulunur.
En az altı ay emzirin: Emzirmek bağırsak mikrobiyomunun gelişimi için çok önemlidir. En az altı ay emzirilen çocuklar, biberonla beslenenlere göre daha faydalı Bifidobakterilere sahiptir.
Kepekli tahıllar yiyin: Kepekli tahıllar, kilo, kanser riski, diyabet ve diğer rahatsızlıklara fayda sağlamak için bağırsak bakterileri tarafından sindirilen beta-glukan gibi çok sayıda lif ve faydalı karbonhidrat içerir.
Bitki bazlı bir diyet deneyin: Vejetaryen diyetler, E. coli gibi hastalığa neden olan bakterilerin yanı sıra iltihaplanma ve kolesterol seviyelerini azaltmaya yardımcı olabilir.
Polifenol yönünden zengin yiyecekler yiyin: Polifenoller, kırmızı şarap, yeşil çay, bitter çikolata, zeytinyağı ve kepekli tahıllarda bulunan bitki bileşikleridir. Sağlıklı bakteri büyümesini teşvik etmek için mikrobiyom tarafından parçalanırlar.
Bir probiyotik takviyesi alın: Probiyotikler, disbiyozdan sonra bağırsağı sağlıklı bir duruma getirmeye yardımcı olabilecek canlı bakterilerdir. Bunu sağlıklı mikroplarla "yeniden tohumlayarak" yaparlar.
Antibiyotikleri yalnızca gerektiğinde alın: Antibiyotikler bağırsak mikrobiyomunda birçok kötü ve iyi bakteriyi öldürür, muhtemelen kilo alımına ve antibiyotik direncine katkıda bulunur. Bu nedenle, yalnızca tıbbi olarak gerekli olduğunda antibiyotik alın.
ÖZET:
Çok çeşitli yüksek lifli ve fermente gıdalar yemek, sağlıklı bir mikrobiyomu destekler. Probiyotik almak ve antibiyotikleri sınırlamak da faydalı olabilir.
Bağırsak mikrobiyomunuz trilyonlarca bakteri, mantar ve diğer mikroplardan oluşur.
Bağırsak mikrobiyomu, sindirimi kontrol etmeye yardımcı olarak ve bağışıklık sisteminize ve sağlığın diğer birçok yönüne fayda sağlayarak sağlığınızda çok önemli bir rol oynar.
Bağırsaklardaki sağlıksız ve sağlıklı mikropların dengesizliği kilo alımına katkıda bulunabilir.
Bağırsak Bakterileri Nelerdir?
Mikrobiyom, Makale serisi
Cildinizde ve vücudunuzda trilyonlarca bakteri ve mikroorganizma yaşar. Aslında, vücudunuzda muhtemelen insan hücrelerinden daha fazla bakteri hücresi vardır. 70 kiloluk bir erkekte yaklaşık 40 trilyon bakteri hücresi ve sadece 30 trilyon insan hücresi olduğu tahmin edilmektedir.
Bu bakterilerin çoğu, kalın bağırsağınızın çekum adı verilen bir bölümünde yaşar. Bağırsaklarınızda yüzlerce farklı bakteri türü vardır. Bazıları hastalığa neden olsa da çoğu sizi sağlıklı tutmak için gerekli görevleri yerine getirir.
Örneğin, bağırsak bakterileriniz K vitamini de dahil olmak üzere belirli vitaminleri üretir ve vücudunuzun enfeksiyonla savaşmasına yardımcı olmak için bağışıklık sisteminizle iletişim kurar.
Ayrıca belirli yiyecekleri nasıl sindirdiğinizi etkilerler ve kendinizi tok hissetmenize yardımcı olan kimyasallar üretirler. Bu nedenle, bağırsak bakterileriniz kilonuzu etkileyebilir.
Özet
Vücudunuz insan hücrelerinden daha fazla bakteri hücresi içerir. Bu bakteriler
öncelikle bağırsaklarınızda bulunur ve sizi tutmak için gerekli görevleri yerine getirir.
sağlıklı.
Yiyeceklerinizin Sindirilme Şeklini Etkiler
Bağırsak bakterileriniz bağırsaklarınızı kapladığından, yediğiniz yiyeceklerle temas ederler. Bu, hangi besinleri emdiğinizi ve enerjinin vücudunuzda nasıl depolandığını etkileyebilir. Bir çalışma, biri obez olan ve biri olmayan 77 çift ikizde bağırsak bakterilerini inceledi.
Çalışma, obezitesi olanların, obezitesi olmayan ikizlerinden farklı bağırsak bakterilerine sahip olduğunu buldu. Özellikle obezite, daha düşük bağırsak bakteri çeşitliliği ile ilişkilendirildi, yani bağırsakta daha az bakteri türü vardı.
Diğer araştırmalar, obez insanlardan alınan bağırsak bakterilerinin farelere verilmesi durumunda farelerin kilo aldığını göstermiştir. Bu, bağırsak bakterilerinin ağırlığı etkileyebileceğini düşündürmektedir.
Bunun nedeni, bakterilerin farklı gıdaların sindirimi üzerindeki etkisi olabilir. Örneğin, insanlar lifi sindiremez, ancak bazı bağırsak bakterileri sindirebilir. Bu bağırsak bakterileri, lifi sindirerek bağırsak sağlığına fayda sağlayan ve muhtemelen kilo kaybını destekleyen bir dizi kimyasal üretir.
Örneğin, bir dizi çalışma, yüksek lif alımına sahip kişilerin daha düşük bir ağırlığa sahip olduğunu göstermiştir, bunun nedeni bağırsak bakterilerinin lifi sindirmede oynadığı rol olabilir.
Son zamanlarda yapılan bir araştırma, bağırsaklarınızdaki iki bakteri türünün oranının, belirli bir diyet verildiğinde ne kadar kilo vereceğinizi belirleyebileceğini buldu. Bu iki bakteri, lif ve karbonhidratları sindiren Prevotella ve daha fazla hayvansal protein ve yağ yiyen insanlarda daha fazla bulunan Bacteroidetes'tir.
Bu çalışmada, 62 kişiye 26 hafta boyunca yüksek lifli, tam tahıllı bir diyet verildi. Bağırsaklarında daha fazla Prevotella bulunanlar, bağırsaklarında daha fazla Bacteroidetes bulunanlara göre 2,3 kg daha fazla vücut yağı kaybettiler.
Bağırsak bakterileriniz ayrıca bitkilerde bulunan ve kilo alımını önlemeye yardımcı olabilecek flavonoidler olarak bilinen bazı antioksidanları da sindirir. Son olarak, bağırsak bakterileriniz, diyet yağlarının bağırsaklarda nasıl emildiğini etkileyebilir, bu da yağın vücutta nasıl depolandığını etkileyebilir.
Özet
Bağırsak bakterileriniz, farklı gıdaların nasıl olduğunu etkileyerek kilonuzu etkileyebilir.
vücudunuzda sindirilir. Diyet lifi, belirli bağırsak türleri tarafından sindirilir. kilo kaybına yardımcı olabilecek bakteriler.
Enflamasyonu Etkilerler
Enflamasyon, vücudunuz enfeksiyonla savaşmak için bağışıklık sisteminizi harekete geçirdiğinde ortaya çıkar. Sağlıksız beslenmeden de kaynaklanabilir. Örneğin, çok fazla yağ, şeker veya kalori içeren bir diyet, kan dolaşımında ve yağ dokusunda yüksek enflamatuar kimyasallara yol açarak kilo alımına katkıda bulunabilir. Bağırsak bakterileriniz iltihaplanmada önemli bir rol oynar. Bazı türler, kana geçtiklerinde iltihaba neden olan lipopolisakkarit (LPS) gibi kimyasallar üretirler. Farelere LPS verildiğinde, yüksek yağlı bir diyetle beslenen fareler kadar kilo alıyorlar ve kan şekeri ve insülinde benzer artışlar gösteriyorlar. Bu nedenle, LPS üreten ve iltihaba neden olan belirli bağırsak bakterileri kilo alımına ve insülin direncine katkıda bulunabilir. 292 kişide yapılan bir araştırma, fazla kilolu olanların bağırsak bakteri çeşitliliğinin daha düşük olduğunu ve kanda enflamatuar bir belirteç olan C-reaktif proteinin daha yüksek seviyelerinin olduğunu buldu.
Bununla birlikte, bazı bağırsak bakteri türleri iltihabı azaltabilir ve kilo alımını önleyebilir.
Bifidobacteria ve Akkermansia, sağlıklı bir bağırsak bariyerinin korunmasına yardımcı olan ve enflamatuar kimyasalların bağırsaktan kan dolaşımına geçmesini önleyen faydalı bakteri türleridir.
Farelerde yapılan araştırmalar, Akkermansia'nın iltihabı azaltarak kilo alımını ve insülin direncini azaltabileceğini bulmuştur. Benzer şekilde, fareler bağırsaktaki Bifidobakterilerin artmasına yardımcı olmak için prebiyotik liflerle beslendiğinde, enerji alımını etkilemeden kilo alımı ve insülin direnci azaldı. Bu nispeten yeni bir araştırma alanıdır. Bu nedenle, bağırsak bakterilerinin insanlarda iltihaplanmayı ve kiloyu nasıl etkilediği hala net değil.
Özet
Bazı bağırsak bakteri türleri, sağlıklı bir bağırsağı korumak için gereklidir. Bariyer ve kilo alımına katkıda bulunabilecek iltihabı önleme.
Aç veya Tok Hissetmenize Yardımcı Olan Kimyasallar Üretirler
Vücudunuz iştahınızı etkileyen leptin, ghrelin, peptit YY (PYY) dahil olmak üzere bir dizi farklı hormon üretir. Bazı araştırmalar, bağırsaktaki farklı bakterilerin bu hormonların ne kadarının üretildiğini ve kendinizi aç veya tok hissetmenizi etkileyebileceğini göstermiştir.
Kısa zincirli yağ asitleri, belirli bağırsak bakteri türleri lifi parçaladığında üretilen kimyasallardır. Bunlardan biri propiyonat olarak bilinir. 60 aşırı kilolu yetişkin üzerinde yapılan bir araştırma, 24 hafta boyunca propiyonat almanın, her ikisi de açlığı etkileyen PYY ve GLP-1 hormon düzeylerini önemli ölçüde artırdığını buldu.
Propiyonat alan kişilerde ayrıca gıda alımı azalmış ve kilo alımı azalmıştır. Diğer çalışmalar, bağırsak bakterileri tarafından fermente edilen bileşikler içeren prebiyotik takviyelerinin iştah üzerinde benzer bir etkiye sahip olabileceğini göstermiştir.
İki hafta boyunca günde 16 gram prebiyotik yiyen kişilerin nefeslerinde daha yüksek hidrojen seviyeleri vardı. Bu, bağırsak bakteriyel fermantasyonunu, daha az açlığı ve sizi tok hissettiren GLP-1 ve PYY hormonlarının daha yüksek seviyelerini gösterir.
Özet
Bağırsak bakterileri, kendinizi tok hissetmenize yardımcı olabilecek kimyasallar üretebilir. İle
İştahınızı etkileyen bağırsak bakterileriniz kilonuzda rol oynayabilir.
Bifidobakteri Nedir?
Mikrobiyom, Makale serisi
Bifidobakteriler bağırsaklarınızda bulunan y şeklindeki bakterilerdir ve sağlığınız için inanılmaz derecede önemlidirler. Araştırmacılar, bu yararlı bakterilerin her birinin farklı işlevleri ve sağlık yararları olduğu düşünülen 50'ye yakın türünü keşfettiler.
Vücut için büyük önemlerine rağmen, Bifidobakteriler tipik olarak yetişkin bağırsak mikrobiyomunda bulunan bakterilerin %10'undan daha azını oluşturur. İnsanlarda bu tür bakterilerin ana işlevlerinden biri, vücudunuzun kendi başına sindiremeyeceği lif ve diğer karmaşık karbonhidratları sindirmektir.
Lifin kilo alımını ve diyabet, kalp hastalığı ve diğer kronik rahatsızlık riskini azaltmaya yardımcı olduğu gösterilmiştir. Bifidobakteriler, lifi sindirerek bu hastalıkların riskini azaltmaya yardımcı olabilir. Bunun nedeni, lifi sindirdiklerinde, bu yararlı bakterilerin kısa zincirli yağ asitleri (SCFA'lar) adı verilen önemli kimyasallar üretmesidir. Bu bileşikler, bağırsak sağlığı için bir dizi önemli rol oynar ve açlığın kontrol edilmesine de yardımcı olabilir.
Bifidobakteriler, B vitaminleri ve sağlıklı yağ asitleri dahil olmak üzere diğer önemli kimyasalların üretilmesine de yardımcı olur. Kısmen toksinlerin kana geçmesini önleyen kimyasallar üreterek E. coli gibi diğer bakterilerden kaynaklanan enfeksiyonların önlenmesine de yardımcı olabilirler.
Bu bakteriler sağlık için önemli olduğundan, genellikle takviyelerde veya belirli gıdalarda probiyotik olarak kullanılırlar. Probiyotikler, tüketildiğinde belirli bir sağlık yararı sağlayan canlı mikroorganizmalardır.
ÖZET:
Bifidobakteriler, bağırsaklarınızda bulunan ve lifi sindirmeye, enfeksiyonları önlemeye ve önemli sağlıklı kimyasallar üretmeye yardımcı olan sağlıklı bakterilerdir.
Bebeklerde Bifidobakteriler
Bu yararlı bakteriler, yaşamın erken döneminde vücut için özellikle önemlidir.
Aslında, doğduktan sonra bebeklerin bağırsaklarında büyüyen ilk bakteri türlerinden biridir. Yaşamın ilk birkaç haftasında, bebek bağırsak mikrobiyomunda bulunan tüm bakterilerin %60'ını oluşturabilirler. Bu süre zarfındaki ana rolleri, anne sütündeki bebeklerin büyümesi için önemli olan sağlıklı şekerleri sindirmektir.
Aslında, emzirilen bebeklerin bağırsaklarında bu yararlı bakterilerin seviyeleri, biberonla beslenenlere göre çok daha yüksek olma eğilimindedir. Benzer şekilde, standart vajinal doğumla doğan bebeklerin bağırsaklarında genellikle sezaryenle doğan bebeklere göre daha fazla Bifidobakteri bulunur. Preterm doğum, bebeklerde bu bakterilerin seviyelerini de azaltabilir.
Bifidobakteriler ayrıca bağışıklık sistemini kontrol etmeye yardımcı olabilir ve bebeklerde bağırsak duvarının bozulmadan kalmasına yardımcı olarak enfeksiyonların önlenmesine yardımcı olabilir.
ÖZET:
Bifidobakteriler, bebeklerin bağırsaklarında gelişen ilk bakterilerden bazılarıdır. Diğer yararlı etkilerinin yanı sıra anne sütündeki şekerlerin sindirilmesinde önemli bir rol oynarlar.
Bifidobakteriler Bazı Hastalıkları Önlemeye Yardımcı Olabilir
Birçok hastalık, bağırsaklardaki düşük sayıda Bifidobakteri ile ilişkilidir.
Örneğin, araştırmalar, çölyak hastalığı, obezite, diyabet, alerjik astım ve dermatiti olan kişilerin, sağlıklı insanlara kıyasla bağırsaklarında daha düşük Bifidobakteri seviyelerine sahip olduğunu göstermiştir.
Bu nedenle, bir dizi çalışma, Bifidobakterileri probiyotik takviyeleri şeklinde almanın bağırsaktaki bolluklarını artırıp artıramayacağını ve hastalık semptomlarını iyileştirip iyileştirmediğini inceledi.
Bazı türler şişkinlik, kramplar ve karın ağrısı dahil olmak üzere hassas bağırsak sendromu (IBS) semptomlarını iyileştirmeye yardımcı olabilir.
362 kişiden oluşan büyük bir araştırma, dört hafta boyunca Bifidobacteria probiyotik almanın IBS semptomlarını önemli ölçüde iyileştirdiğini buldu. Diğer çalışmalar, aynı Bifidobakteri probiyotiğinin, enflamatuar barsak hastalığı, ülseratif kolit, kronik yorgunluk sendromu ve sedef hastalığı olan kişilerde iltihaplanmayı da azalttığını buldu.
Bu çok önemli bakteri türü, diğer sağlık belirteçlerini de iyileştirmeye yardımcı olabilir. Bir çalışma, 45 gün boyunca bir Bifidobacteria probiyotik almanın metabolik sendromlu kişilerde vücut kitle indeksini (VKİ) ve kan kolesterolünü düşürdüğünü buldu. Çalışmalar, kolesterolü düşürmek için benzer olumlu etkiler bulmuştur. İlginç bir şekilde, Bifidobacteria probiyotikleri beyin sağlığına bile yardımcı olabilir.
İki çalışma, diğer probiyotiklerle kombinasyon halinde Bifidobakterilerin sağlıklı insanlarda psikolojik sıkıntıyı ve üzgün ruh hali ile ilişkili olumsuz düşünceleri azalttığını göstermiştir.
Ayrıca, son zamanlarda yapılan bir çalışma, probiyotiklerin depresyonu olan insanlara fayda sağlayabileceğini gösteren ilk çalışmaydı. Bir çalışma, IBS ve hafif-orta şiddette depresyonu olan 44 kişide bir Bifidobacteria probiyotiğinin etkilerini araştırdı. Probiyotik alanların, plasebo alanlara göre önemli ölçüde daha düşük depresyon puanları vardı.
ÖZET:
Bir dizi hastalık, bağırsaklarda azalmış Bifidobakteri seviyeleri ile ilişkilidir. Bakteri takviyeleri, IBS, yüksek kolesterol ve hatta zihinsel sağlık bozukluklarının tedavisine yardımcı olabilir.
Bağırsaklarınızdaki Bifidobakterileri Nasıl Artırırsınız?
Bağırsaklarınızdaki Bifidobakteri miktarını artırmak, çeşitli hastalıkların semptomlarını önlemeye veya tedavi etmeye yardımcı olabilir.
İşte yardımcı olabileceğiniz birkaç yol:
Probiyotik alın: Bifidobakteri probiyotiklerini tüketmek bağırsaklarınızdaki sayılarını artırabilir.
Yüksek lifli yiyecekler yiyin: Bu yararlı bakteriler lifi parçalayabilir. Bu nedenle, elma, enginar, yaban mersini, badem ve antep fıstığı gibi lif açısından zengin yiyecekler, Bifidobakterilerinizin gelişmesine yardımcı olabilir.
Prebiyotik yiyecekler yiyin: Probiyotiklerle karıştırılmaması gereken prebiyotikler, sağlıklı bakterilerin büyümesine yardımcı olan karbonhidratlardır. Soğan, sarımsak, muz ve diğer meyve ve sebzelerin tümü, Bifidobakterileri artırabilen prebiyotikler içerir.
Polifenolleri yiyin: Polifenoller, bağırsak bakterileri tarafından parçalanabilen bitki bileşikleridir. Kakao, yeşil çay ve kırmızı şarap gibi gıdalardan elde edilen polifenollerin tümü bağırsaktaki Bifidobakterileri artırır.
Tam tahıllar yiyin: Yulaf ve arpa gibi tam tahıllar bağırsak sağlığı için çok iyidir ve bağırsak Bifidobakterilerinin artmasına yardımcı olabilir.
Fermente gıdalar yiyin: Yoğurt ve kimchi gibi fermente gıdalar sağlıklı bakteri içerir. Esas olarak Lactobacilli içerirler, ancak bazen Bifidobakterileri de içerirler ve bağırsakta çoğalmalarına yardımcı olurlar.
Egzersiz: Farelerde yapılan bazı çalışmalar, egzersizin Bifidobakterileri artırabileceğini öne sürdü. Daha fazla egzersiz yapan kadınlarda daha fazla bakteri bulunur, ancak bunun nedeni sağlıklı beslenme gibi başka faktörler olabilir.
Emzirme: Yapabiliyorsanız, Bifidobakterilerini artırmak için bebeğinizi emzirmeyi düşünün. Emzirilen bebekler, biberonla beslenenlere göre daha fazla bakteriye sahip olma eğilimindedir.
Mümkünse vajinal doğumu seçin: Standart vajinal doğumla doğan bebeklerde, sezaryenle doğan bebeklere göre daha fazla Bifidobakteri bulunur.
ÖZET:
Meyve, sebze ve kepekli tahıllar gibi lif açısından zengin besinler yiyerek Bifidobakterileri artırabilirsiniz. Ayrıca bakteri içeren probiyotikler de alabilirsiniz.
Bağırsaklarınız sağlığınız için son derece önemli olan trilyonlarca bakteri içerir ve Bifidobakteriler yaşam boyu sağlık için en önemli türlerden biridir. Bebeklerde anne sütündeki şekerleri sindirmek, yetişkinlerde bağışıklık sistemini ve bağırsak sağlığını kontrol etmek gibi bir dizi önemli işlevi yerine getirirler. Bifidobakteri probiyotikleri, enflamatuar barsak hastalığı gibi belirli bozuklukların semptomlarının tedavisine bile yardımcı olabilir. Bağırsaktaki bu yararlı bakterilerin seviyelerini artırmanın en iyi yolu, çok çeşitli lif bakımından zengin meyveler, sebzeler, kepekli tahıllar, kabuklu yemişler, tohumlar ve fermente edilmiş yiyecekler yemektir.
